Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Economic Order Quantity (Eoq) Pada Cv. Suka Bersama

Abstract

CV. Suka Bersama merupakan UMKM yang bergerak dibidang pembuatan sedotan plastic (Pipet). Bahan utama yang digunakan dalam proses pembuatan pipet ini adalah polypropylene dan pewarna yang terdiri dari tiga warna yaitu kuning, hijau, dan merah. Saat ini CV. Suka Bersama hanya menggunakan perkiraan dalam pembelian bahan baku, jika bahan baku menipis digudang maka CV. Suka Bersama harus memesan ulang bahan baku sesuai dengan penggunaan, sehingga tidak jarang terjadi ketidaktersediaa stok dan kelebihan stok digudang, dimana jika kelebihan maka akan terjadi penambahan biaya, dan jika kurang maka produksi akan terhambat Salah satu hal yang bisa digunakan untuk mengatasi hal ini adalah dengan menerapkan pemesanan bahan baku menggunakan metode , Economic Order Quantity (EOQ) yang bisa digunakan untuk menentukan jumlah pemesanan atau pembelian yang harus dilakukan dan berapa banyak jumlah yang harus dipesan agar biaya total (penjumlahan antara biaya pemesanan dan biaya penyimpanan menjadi minimum, pengendalian persediaan bahan baku dan bagaimana penerapan metode economic order, persediaan pengaman safety stock titik pemesanan ulang dan biaya total (total cost) dalam pengendalian persediaan bahan baku . Dengan melakukan perhitungan untuk persediaan bahan baku yang dikeluarkan perusahaan adalah Rp. 4.429.969 sedangkan apabila menggunkan metode EOQ 979.110 dari pejumlahan biaya total persediaan bahan baku lebih efesien menggunakan metode EOQ dengan selisih sebesar Rp.3.450.859. CV. Suka Bersama is an MSME (Micro, Small & Medium Enterprises) in plastic straws (pipettes) manufacture. The main materials used in the process of making this pipette are polypropylene and dye which consists of three colors, namely yellow, green, and red. Currently CV. Suka Bersama only used estimates in raw materials purchasing. If the raw materials ran low in the warehouse, then CV. Suka Bersama had to reorder raw materials based on use, so it often had the unavailability and excess stocks in the warehouse. Where there was excess, there would be additional costs, and if there was less, production would be hampered. One way that could be used to overcome this was by applying ordering raw materials using the Economic Order Quantity (EOQ) method which was used to determine the number of orders or purchases that might be made and how many quantities might be ordered. So that the total costs in the sum of ordering and storage costs were a minimum, raw material inventory control and how to apply the economic order method, safety stock reorder point, and total cost in controlling raw material inventory. By calculating the raw material inventory issued by the company was Rp. 4,429,969 while using the EOQ method was Rp. 979,110 of the total cost of raw material inventory was more efficient using the EOQ method with a difference of Rp. 3,450,859.