Laporan Akhir Kuliah Kerja Lapangan Penerapan Community Relation di Restoran Mie Ayam Jamur Special Haji Mahmud

Abstract

Melalui kegiatan KKL di Restoran Mie Ayam Jamur Special H. Mahmud S ini penulis mendapatkan tambahan pengetahuan dan wawasan yang berkaitan tentang bagaimana "Penerapan Community Relation di bidang kuliner". Penerapan Program-program community relations Restoran Mie Ayam Jamur Special H. Mahmud S untuk menanamkan kebanggaan karyawan, membangun kepercayaan publik, menumbuh-kembangkan pendidikan, memberi respons terhadap kebutuhan komunitas dan meningkatkan citra perusahaan. Salah satu bentuk kegiatan Corporate Relations Restoran Mie Ayam Jamur H Mahmud Special dalam menjalin hubungan baik dengan pihak eksternal adalah melalui program Community Relation. Program ini dipimpin oleh seorang Chief Corporate Relation. Saran-Saran, saran untuk Restoran Mie Ayam Jamar Special H. Mahmud S 1. Perlunya peningkatan kesadaran setiap divisi terhadap pentingnya menjaga community relation, bisa melalui setiap team leader ataupun melakukan briefing, sehingga semua karyawan mendapatkan pemahaman yang semakin jelas. 2. Citra positif yang sudah terbentuk dikalangan masyarakat ataupun yang ada di Restoran Mie Ayam Jamur Special H. Mahmud harus dipertahankan, karena perusahaan membutuhkan dukungan masyarakat terhadap kelangsungan hidup operasional perusahaan. 3. Komunikasi secara intensif dengan komunitas dan tokoh masyarakat setempat tetap dipertahankan untuk mengetahui gambaran nyata tentang kehidupan konsumen atau masyarakat, aspirasi maupun keluhan-keluhan konsumen yang berkunjung sehingga kegiatan operasional perusahaan selalu tetap mendapatkan dukungan dari pihak pihak luar.