Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.uma.ac.id/handle/123456789/8387
Title: Analisis Konsumsi Pangan Rumah Tangga Nelayan Buruh Di Kelurahan Belawan Bahari Kecamatan Medan Belawan Kota Medan
Authors: Warawu, Fictor One Saman
Advisor: Lubis, Mitra Mustika
Siregar, Rahma Sari
Keywords: food consumption, household, fisherman labor;konsumsi pangan, rumah tangga, nelayan buruh
Issue Date: Feb-2018
Publisher: Universitas Medan Area
Abstract: Food is an important element in improving the quality of human and community resources. The need for food is a basic requirement for humans, not least for fishermen, especially in this case fisherman of household laborers in Belawan Bahari Village Medan Belawan District Medan. The purpose of this study was to find out how the consumption of household food of fisherman laborers in Belawan Bahari sub-district, Medan Belawan district, Medan, and what are factors which influence it. The location of the study was determined purposively. Sampling method which was used in this research is Simple Random Sampling method. To fulfil the needs of the study, 15% of the total population of 396 households of fisherman households were collected, so that the number of samples that are used in this study amounted to 60 households of fisherman workers. The obtained data are primary and secondary data. Data analysis which was used in this research is descriptive analysis. Furthermore, to know what factors that influence the consumption of household food of fishermen, the writer used Multiple Linear Regression Analysis. The results showed that the amount of household food consumption expenditure of labor fishermen did not vary. based on test-F, independent variable had significant effect on dependent variable. While the test-t showed that independent variables was difference in affecting the dependent variable. Where the variable of education level, and the number of household member had significant / significant effect to dependent variable, while the variable of income and non-food expenditure level was not significant
Description: Pangan merupakan unsur penting dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia dan masyarakat. Kebutuhan akan pangan merupakan kebutuhan pokok bagi manusia, tak terkecuali bagi masyarakat nelayan, khususnya dalam hal ini rumah tangga nelayan buruh di Kelurahan Belawan Bahari Kecamatan Medan Belawan Kota Medan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui bagaimana konsumsi pangan rumah tangga nelayan buruh di Kelurahan Belawan Bahari Kecamatan Medan Belawan Kota Medan dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhinya. Lokasi penelitian ditentukan secara Purposive atau dipilih secara sengaja. Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Simple Random Sampling. Untuk memenuhi kebutuhan penelitian maka diambil sampel sebanyak 15 % dari jumlah populasi sebanyak 396 KK rumah tangga nelayan buruh, sehingga jumlah sampel yang akan digunakan dalam penelitian ini berjumlah 60 KK rumah tangga nelayan buruh. Data yang diperoleh adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis secara deskriptif. Selanjutnya untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi konsumsi pangan rumah tangga nelayan buruh digunakan Analisis Regresi Linier Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah pengeluaran konsumsi pangan rumah tangga nelayan buruh tidak beragam. Secara Uji–F variabel bebas berpengaruh nyata/signifikan terhadap variabel terikat. Sedangkan secara Uji–t menunjukkan bahwa variabel bebas berbeda dalam mempengaruhi variabel terikat. Dimana variabel tingkat pendidikan, dan jumlah anggota rumah tangga berpengaruh nyata/signifikan terhadap variabel terikat, sedangkan variabel tingkat pendapatan dan pengeluaran non pangan berpengaruh tidak nyata/tidak signifikan
URI: http://repository.uma.ac.id/handle/123456789/8387
Appears in Collections:SP - Agribusiness

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
128220011_Fictor One.pdffulltext10.23 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.